Biscotti salati al formaggio
Croccanti e saporiti, questi deliziosi biscottini sono perfetti per un aperitivo in compagnia.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 25 min
- Cottura
- 15 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Lievito per salati della Nonna, 10 g
- farina 0, 150 g
- uovo, 1
- burro morbido, 80 g
- formaggio grattugiato, 50 g
- sale, q.b
- pepe, q.b.
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto morbido. Formare delle palline con le mani e disporle sulla carta da forno. Cuocere a 180 gradi in forno ventilato per 15 minuti.