Torta mimosa per la festa della donna
30
min
Difficile
Crostata al cioccolato
Pasta frolla e cremoso cioccolato in una crostata golosissima.
- Difficoltà
- Facile
- Preparazione
- 40 min
- Cottura
- 30 min
- Dosi
- 6 persone
Ingredienti
- Espresso Haiti, 90 g
- Zucchero impalpabile Vanigliato (astuccio 250 g), 60 g
- Lievito Vanigliato (15 g), 1/2 bustina
- farina 0, 300 g
- burro, 80 g
- uova, 2
- sale, pizzico
Preparazione
Unite in una ciotola farina, burro, uova, Lievito vanigliato Arpa, Zucchero Impalpabile Arpa e il preparato per Cioccolata Haiti Arpa. Amalgamate il composto e impastate il tutto fino ad ottenere una pasta morbida e compatta.
Create una palla e mettetene da parte un terzo. Stendete il resto dell'impasto e mettetelo in una teglia quadrata con carta da forno. Rivestite bene i bordi.
Poi farcite con la cioccolata, potete usare crema di nocciole o cioccolata fusa, come preferite.
Stendete la pasta frolla rimasta e tagliate delle strisce di circa 2 cm di larghezza.
Coprite la base della torta con le strisce creando degli incroci.
Infornare a 170° per 25-30 minuti.
Create una palla e mettetene da parte un terzo. Stendete il resto dell'impasto e mettetelo in una teglia quadrata con carta da forno. Rivestite bene i bordi.
Poi farcite con la cioccolata, potete usare crema di nocciole o cioccolata fusa, come preferite.
Stendete la pasta frolla rimasta e tagliate delle strisce di circa 2 cm di larghezza.
Coprite la base della torta con le strisce creando degli incroci.
Infornare a 170° per 25-30 minuti.
Ricetta di @incucinaconmariatta
